Beschreibungen Mürner LEVEL: Pâtisserie auf höchstem Niveau book. Mit «Mürner LEVEL» setzt er für Profis und ambitionierte Dessertliebhaber neue Massstäbe, die wiederum als optischer Hochgenuss präsentiert werden.

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Rolf Mürner, Pâtisserie-Weltmeister, erreicht nach seinem erfolgreichen ersten Buch «Mürner ONE» die nächste Ebene mit «MÜRNER LEVEL».

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Mürner‘s anspruchsvolle Schokoladengarnituren, sowie seine reichhaltige Auswahl von Desserts, Pralinés und Friandise werden brillant und in grosser Vielfalt in Szene gesetzt.

Auf 145 Seiten zelebriert Mürner die schönsten, köstlichsten und verrücktesten Süssspeisen.

In seinem neuen Buch «Mürner LEVEL» stellt er auf über 200 Seiten seine jüngsten Dessert Kompositionen auf höchstem Niveau vor.

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Rolf Mürner, Patissier-Weltmeister, gilt als internationaler Dessertexperte.

Rolf Mürner, Pâtisserie-Weltmeister, veröffentlicht nach seinen erfolgreichen ersten beiden Büchern Mürner ONE und Mürner LEVEL sein neustes Werk: Im neuen Buch Mürner LIFE zeigt er seine jüngsten Dessert-Kompositionen. Finden Sie hilfreiche Kundenrezensionen und Rezensionsbewertungen für Mürner LEVEL: Pâtisserie auf höchstem Niveau auf Amazon.de. Schreiben Sie die erste Bewertung für „Mürner LEVEL“ Die Verbindung von traditioneller Dessert Kunst, Präzisionsanspruch und der lustvollen Suche nach neuem Ausdruck, lassen aussergewöhnliche Formen und Farben entstehen, die für sich sprechen. Pâtisserie-Bücher,

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Gradually add milk to egg yolk mixture, whisking constantly. Seine Kr… Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus. Patisserie in ihrer schönsten Form, filigrane Schokoladengarnituren oder unwiderstehliche Glace- Versuchungen erweitern selbst umfangreichste Süssspeisen Repertoires.

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Mürner‘s anspruchsvolle Schokoladengarnituren, sowie seine reichhaltige Auswahl von Desserts, Pralinés und Friandise werden brillant und in grosser Vielfalt in Szene gesetzt. Bring milk to a boil in a medium saucepan over medium, about 3 minutes. Rolf Mürner, Pâtisserie-Weltmeister, erreicht nach seinem erfolgreichen ersten Buch «Mürner ONE» die nächste Ebene mit «MÜRNER LEVEL». Diese Website benutzt Cookies.

Try increasing it a little until the feet form, then adjusting it … preisgekrönt Lesen Sie ehrliche und unvoreingenommene Rezensionen von unseren Nutzern. ‎*** Gewann 2010 den Award «Bestes Dessertbuch der Welt»*** MÜRNER ONE nennt sich das Dessert-Kochbuch des Pâtissier-Weltmeisters Rolf Mürner mit 60 Rezepten. Darin zeigt der Pâtisserie-Profi 80 Dessert-Kompositionen. preisgekrönt Kochbücher,

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